El vino cafayateño presente en la feria internacional de vinos naturales

Santiago Haro Galli será el único salteño que participará en la Feria Salvaje de vinos naturales a nivel internacional.Feria Salvaje es el primer encuentro nacional de productores y bebedores de vinos naturales, libres y biodinámicos, visibiliza y revaloriza el trabajo coherente que sucede a escala humana, desde la vid- hasta el vino
Este año tendrá lugar el 13 y 14de noviembre en Buenos Aires. Los creadores de esta idea manifiestan que a través de los encuentros buscan fomentar vínculos, conversaciones, intercambios de ideas, explorar las sensaciones y emociones, abrirse para escuchar y aprender conectando con el disfrute.Qué vinos encontrás en FERIA SALVAJEVinos con prácticas sanas, proyectos que se vinculan con la naturaleza, de agricultura sustentable que protege la vida de la tierra, por sus fermentaciones espontáneas con levaduras nativas y mínimas o nulas prácticas enológicas como el filtrado, clarificado o sulfitado en alguna parte de la elaboración. www.feriasalvaje.com.ar

Fuente:UnNuevoDía